0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

DİYETİSYEN HELİN EKDİ

Kendimizi kötü htiğimizde, moralimizi yükseltmek için yemeğe yönelmek cazip gelebilir. Yüksek kalorili, şekerli ve sağlıksız atıştırmalıklar aklımıza ilk gelen seçenekler olur.

Peki…

Ruh halimizi yükseltecek sağlıklı besinler var mı?

Tabi ki! Gelin birlikte inceleyelim

1.         Bitter çikolata

Ruh halinin düzenlenmesini destekleyerek beyine giden kan akışını artırır. Beyin sağlığına katkı sağlayan flavonoid açısından zengindir. Aynı zamanda çikolatanın yüksek bir hedonik (hazcı) derecesi vardır. Tadı, dokusu ve kokusu ile iyi bir ruh halinin oluşmasına katkı sağlar.

2.         Fermente gıdalar

Mutluluk hormonu olarak da bilinen serotoninin 90’ ı bağırsaklarımızdan sentezlenir. Sağlıklı bir bağırsak yapısı mutluluğun anahtarlarından biridir. Fermente gıdalar (yoğurt, kefir, kombu çayı ve lahana turşusu) bağırsak sağlığını ve ruh halini iyileştirir.

3.         Muz

Dopamin, serotonin ve B6 vitamini içeriğiyle iyi hmenize yardımcı olacak besinlerin başında gelir.

Lif ve doğal şeker içeriğiyle kan şekerinin dengeli bir şekilde kontrolünü sağlar. Prebiyotik kaynağı olmasıyla bağırsak dostu besin grubunda yer alır.

4.         Kuruyemişler

Mutluluk hormonu serotonini üretmekten sorumlu bir amino asit olan triptofan kuruyemişlerde bulunur. Badem, kaju, yer fıstığı ve cevizin yanı sıra kabak, susam ve ayçekirdeği triptofan için mükemmel kaynaklardır. Selenyum ve çinko içerikleriyle depresyon riskini azaltırlar.

5.         Kahve

Dünya üzerinde bağımlısı çok olan kahve, iyi bir uyarıcıdır. Dopamin ve norepinefrin gibi duygu durum artırıcı nörotransmiterlerin salınımını artırır. Bu şekilde ruh halinizin yükselmesine katkı sağlar. (Mersin Times)