Yazı Detayı
04 Mart 2019 - Pazartesi 16:49
 
Küresel kahveci Starbucks Çin' de…
Abdullah Ayan
abdullahayan@gmail.com
 
 

Çin' de meydana gelen gelişmeyi okuyunca aklıma yıllar önce tiyatro oyununa ilham veren mahalle bakkalı ile Market kavgası geldi.

 

'Kahraman Bakkal, Markete karşı' oyunu nasıl bitiyordu bilmiyorum ama o mücadelenin son perdesinin tartışılmaz biçimde marketlerin zaferiyle kapandığını biliyoruz.

 

Öyle olmasa bakkalların tükendiği günümüzde sayıları on binleri aşan üç dört market zincirinin artık tüm mahalleleri istila etmesine, köşe başlarını tutmasına tanık olabilir miydik?

 

Belediye tanzim satış çadırlarında ucuz soğan, patates satılmasıyla başlayan ve bugün bakliyat ürünlerinin de aynı çadırlarda tüketiciye arzıyla sürdürülen 'enflasyonu en azından birkaç kalemde kontrol altına alma çabalarının market zincirlerine etkisine gelince…

 

Bu alandaki gelişmelerin nasıl sonuçlanacağını ve marketlerin akıbetinin ne olacağını zaman gösterecek…

 

Anlatacağım mevzu zaten bu değil, çok uzaklarda Çin' de yaşanan ve küresel markalara karşı yerel bir girişimin inovatif yöntemleri de devreye sokarak yazdığı bir başarı hikayesi…

 

Anlatacaklarımdan herkesin kendi payına çıkaracağı dersler var ama asıl derdim; yerli girişimcilere, yeni iş alanları arayanlara ilham vereceğine inandığım öyküyle ilgili detayları paylaşmak…

 

**

 

ABD' li Starbucks bugün hazır kahve alanında dünyanın tartışılmaz biçimde en büyüğü ama aslında sanıldığı kadar köklü bir geçmişi yok. Kahve satılan ilk dükkanın küresel zincire dönüşmesinin tümü 30 yıla sığan bir öykü ve bugün 65 ülkede 21 bini aşkın mağazaya sahip.

 

Şirketin asıl çarpıcı özelliği büyümede gösterdiği akıllara durgunluk veren performans..

 

Marka değerlerine göre dünya şirketlerinin her yıl sıralamasını yayınlayan Brandfinance 2019 ölçümlerine göre Starbucks son bir yılda bile 21 değer kazanıp 32 milyar dolardan 39,2 milyar dolara ulaşmış..

 

Oysa aynı Starbucks 2010 yılında 5 milyar dolarlık değerle Brandfinance liginin 163. sırasında yer almaktaydı.

 

Starbucks' ın son on yılda dünya çapında böylesine agresif büyümesine yol açan en önemli pazar ise Çin…

 

Şirket 2019'a girerken 3684 mağazayla devasa Çin pazarının 80' ine sahip ve sektörün tartışılmaz en büyüğü konumunda gibi duruyor…

 

Euromonitor' e göre yaklaşık 3,4 milyar dolarlık Çin hazır kahve pazarında 2,7 milyar dolar ciroya ulaşan Starbucks son bir yılda açtığı yeni 560 kafe sayesinde kârını ikiye katladı ve 2019' da yeni 600 mağaza daha açmayı planlıyor.

 

Bir zamanlar hangi üründe stok dağları oluşsa kurtuluşu Çin' de gören biz eski jenerasyonun boşa çıkan hayallerinin aslında gerçekleşmesinin öyle imkansız olmadığını da gösteren bir tablo bu…

 

Kısaca, her Çin' li bir portakal yese diye başlayan ve her Çin' li bir avuç fındık yese diye sürüp giden muhabbetin bir başka versiyonu, 'her Çin' li bir kahve içse' beklentisinin gerçeğe dönmesiyle inanılmaz cirolara yol açmış…

 

Performans mükemmel, kazanç beklenenin de hayli üstünde, kısaca her şey güllük gülistanlık görünüyor..

 

Görünüyor diyorum çünkü, zirvelerdeki Starbucks' ın tahtı en azından Çin' de sallanmaya başladı.

 

'Hazır kahve sektörünün haksız şekilde tekelleştirilmesine meydan okuyan bir yerli girişim bugünlerde Starbucks' a üstelik kendi pazarlama stratejisine benzer yöntemle kafa tutmakta…

 

Üstelik küresel güce karşı yerel 'gerilla savaşı' ilan ettiğini açıklayarak…

 

İyi de pazarda kendine pay kapmak isteyen bir şirket, tekel de olsa bir başkasıyla girdiği yarışa neden 'gerilla savaşı' adını verir?

 

Ve 'savaşta' hangi yöntemleri kullanarak ciddi anlamda üstünlük sağlamaya başlar?

 

Soruların cevabı ve küresel deve meydan okuyan Luckin Coffee' nin öyküsü bir sonraki makalede… (Mersin Times)

 

 

 

 

 
Etiketler: Küresel, kahveci, Starbucks, Çin', de…,
Yorumlar
Diğer Yazılar
Akkuyu Akdeniz' i daha da ısıtacak…
Mersin'i refaha ulaştıracak kontayner terminal projesi buharlaşırken..
Mersin Büyükşehir belediyesinin borçları, Meclisin denetim ısrarı…
Katılımcılık, sivil toplum, Kent Konseyi…
23 Haziran sonrası.. Nereye doğru?…
'Sahili temizlemeyin, ileride Millet bahçesi yapacağız' diyen akıl…
Bir helikopter hikayesi, Mersin' i bekleyen fatura…
Şeffaflık, hesap verebilirlik sözde olmaz, özde olur…
Erdoğan' ın kaybı sürüyor, İmamoğlu kazanacak…
Çamlıbel Deniz Parkı yeniden açılırken…
Huawei batı blokuna giren Truva atı mı?
ABD- Çin ticaret kavgası, Huawei meydan savaşına döner mi?
Çin-ABD ticaret savaşı, nereye doğru?
Küreselleşmede değişen dinamikler, ABD- Çin Ticaret Savaşı..
Kent konseyleri ne yapmalı, ne yapmamalı?
Kent Konseylerinin kente yük olma halleri…
Belediyeler ve ufak tefek dokunuşlar (kent içinde mavi bayraklı plajlar)…
Mersin' in ayağına gelen altın fırsat: Millet Bahçesi yapımının durdurulması…
Mersin Büyükşehir borç batağında…
Metro balon çıktı, onay hafif raylı sistem projesine verildi…
89 gibi başladı, 94 gibi bitmesin… (2)
Siyasetin bu iklimi, bu diliyle nereye doğru?
Mersin' i yeniden metro masallarıyla avutmayın…
Son yerel seçimler, metropolleri kaybeden AK Parti' nin büyük düşüşü…
31 Mart seçimleri ve değişen siyaset iklimi…
Yerelde katılımcı yönetim ve bütçe…
Kim kazandı, kim kaybetti?
89 gibi başladı, 94 gibi bitmesin…
Sandığa giderken..
Yeni Büyükşehir Başkanını bekleyen tablo ve Haciz gelen Belediye…
Projeler iyi de, para nerede?
Kapatılmayan kanalın, Hediye' nin kahreden öyküsü…
Teknoloji ve gazetecilik…
Mersini bekleyen fırsatlar, uyutulan projeler…
Mersin yeni Marmara olur mu?
Çin ve mütevazi bir köy öyküsü…
Çinli kahvecinin 'gerilla savaşı' …
Mersin uyutulurken, Gaziantep raylı sistemi nasıl hayata geçirdi?
Mersin' in kent içi ulaşım modeli arayışları, Gaziantep'in raylı sistem başarısı…
Yerel seçimler, Mersin' deki kaos ve olası sonuçları…
Kışla arazisi ve Müftü Deresini kapsamayan Millet Bahçesi topal projedir…
Nasıl bir Başkanlık, nasıl bir Başkan!..
Yerel seçimler; Akdeniz' de kim ne yapar?
Adayları kim belirler? Yerel demokrasinin neresindeyiz?
2010'dan bugüne küresel marka trendleri ve değişen paradigma…
2010' dan bugüne Dünyanın en değerli markaları…(ABD'den Çin'e kayan eksen)
Dünyanın en değerli markaları…
Mersin' in yaşadığı en büyük afet…
Yerel seçimlere doğru Mersin.. (Vahap Seçer' li CHP' nin durumu)
Yerel seçimlere doğru Mersin… (AKP-MHP ittifakı, Tuna' nın şansı)
2019' a girerken Mersin' in yatırım envanterine bakış…
Fadime Taner hocamın anısına...
Çukurova Havalimanı bir alandan ibaret değil ki..
Enerjide merkezileşmeye karşı yerelleşme...
Küreselleşme sevdasından küreselleşme karşıtlığına…
Ulus devletleri besleyen finans kapitalin yeni evresi…
CHP, Mersin Büyükşehir' i nasıl kazanır?
Mersin' de Büyükşehir tablosu şimdiden netleşirken…
Mersin'i kurtaracak (!) yatırım geliyor…
Şeffaflık masalı ve gerçekler..
Nasıl bir Başkanlık, nasıl bir Başkan!..
MESBAŞ Sayıştay raporu; bir kuzudan kırk post çıkarma halleri…
Mersin' de yerel seçim beş parti arasında mı geçecek?
Hükümet Konağı sadece konak değildi ki…
Enflasyon belası, sorunun temeli…
Sanırım o şansımız da yok artık…
AK Parti-MHP yerel ittifakı Mersin özelinde neden tıkandı?
AK Parti-MHP ittifakını Mersin düğümü bitirecek…
Mersin' in bölgesel dengeleri, yerel ittifak denklemleri …
Mersin özelinde yerel ittifaklar…
Bahçeli' nin yerel seçim hamleleri…
İttifak hikayeleri, geçmiş deneyimler…
İyi Parti' nin Mersin Büyükşehir' i alma iddiası…
CHP' nin Yerel ittifak denklemleri ve Mersin…
Yerel seçimlere doğru Mersin.. (Kocamaz faktörü ve MHP)
Yerel seçime doğru Mersin ve CHP…
Yerel seçimler öncesi Mersin (AKP- MHP cephesi)…
Yerel seçimlere doğru Mersin…
Zindanlardan devlet başkanlığına, vatan hainliğinden Nobel barış ödülüne…
Krizi fırsata çeviren ülke…
Güney Kore, krizlerden dersler çıkarmak…
Amazon' un önlenemez yükselişi…
Trump- Bezos kavgası… Amazon üzerinden Washington Post' u çökertme girişimleri…
Telgraftan Twitter' e değişen dünya..
CHP' nin vakitsiz yeni yol arayışları…
Çevre düşmanı projelere karşı, yerel demokrasinin önemi…
Küreselleşmeye karşı yerelleşme…
Pompeipolis' in, Soli' nin dinmeyen feryadı…
24 Haziran seçimleri… Kim kazandı, kim kaybetti?
Erdoğan kaybediyor…
Çeşitli özel ve kamu hastaneleriyle şehir Hastanelerinin maliyet karşılaştırması…
Nicelikten niteliğe doğru yargı ve adalet…
Yeni seçimler, eski yöntemler…
Partiler de ölür…
Dünden bugüne Akkuyu nükleer projesi…
Ulusal Gazeteler
Yazarlar
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Puan Durumu
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
Özlü Sözler
Mürşitlik alıcılık değil, vericiliktir…


Hacı Bektaşı Veli
Bir Hadis
İnsanlara merhamet etmeyene Allah merhamet etmez.


Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı